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Tout ce que vous avez besoin de savoir sur les dernières nouvelles du travail de votre maraichère, les projets en cours, les évènements & ateliers, ainsi que la liste des fruits & légumes disponibles pour les ventes de la semaine

Fruits & Légumes disponibles

Semaine du 17 mars 2025

VENTES : Samedi 22 mars de 10h à 14h

CHALET : ouvert tout le temps, approvisionné régulièrement - Allez-y quand cela vous convient !

Du côté des nouvelles :

- Les serres : la 2 est encore remplie des culture d'hiver mais celles de printemps prennent leur place en attendant celles d'été qui poussent dans ma salle à manger

- Les semis se suivent

- Les parcelles de maraichage extérieur revivent enfin ! Premiers semis en extérieur cette semaine et dans 15j les premiers repiquages !

- Les petits fruits sont en chemin normalement...

- La parcelle de vivaces/fleurs/plantes en autocueillette se prépare doucement

- les premières tontes vont commencer

- la serre 1 est en attente de sa nouvelle bâche

*Offre de la semaine du 17 mars 2025*
Fruit/Légume	Origine	Producteur	Prix
Au Pré-Madame - BIO
Persil frisé	BE	Au Pré-Madame	2 €	botte
Persil plat	BE	Au Pré-Madame	2 €	botte
Aromatiques de saison	BE	Au Pré-Madame	2 €	botte
Cardon	BE	Au Pré-Madame	3 €	botte
Cerfeuil – vrac	BE	Au Pré-Madame	2 €	100g
Chou blanc rond ou pointu	BE	Au Pré-Madame	2 €	pc
Cresson d’hiver - vrac	BE	Au Pré-Madame	2€	100g
Echalotes roses	BE	Au Pré-Madame	3 €	kg
Oignons roses – Petits calibres	BE	Au Pré-Madame	3 €	kg
Oignons rouges	BE	Au Pré-Madame	3 €	kg
Poireaux	BE	Au Pré-Madame	3 €	kg
Pourpier d’hiver – vrac	BE	Au Pré-Madame	2 €	100g

Colis Soupe	BE	Origines mélangées	5 €	colis
*Autres producteurs – Via LogCal* (BIO - Incourt)**
Poires Conférence	BE	Vergers de la Vallée	5 €	kg
Pommes Jonagold	BE		4 €	kg
Bananes Cavendish	GHA		4 €	kg

Ail sec	BE	Bel Go Bio	13 €	kg
Carottes oranges	BE	Bel Go Bio	2 €	kg
Champignons Eryngii	BE		3.70 €	100g
Chicons	BE	Versalof	10 €	kg
Epinards	BE	Agri 4 Bio	9 €	kg
Oignons jaunes	BE	Bel Go Bio	3 €	kg
Panais	BE	Ferme du Vieux Tilleul	4 €	kg
Patate douce	BE	Bel Go Bio	5,50€	kg
PDT Allians (ferme)	BE	Bel Go Bio	3 €	Kg
PDT Alouette (peau rouge)	BE	Ferme du Peuplier	3,20 €	kg
PDT Grenaille	BE	Bel Go Bio	3 €	kg
Persil-racine	BE	Ferme du Vieux Tilleul	5 €	kg

Produits non-BIO
Miels	BE/UE	Charles Docquir (Ramillies)	8 €	Pot
Bonbons	BE/UE	Charles Docquir (Ramillies)	3.50-5.50€	Pot
Fruits – Origine locale/circuit court – Non labellisés
Oranges/Oranges sanguines	IT	Chez Valentina	6 €	Kg
Citrons	IT	Chez Valentina	6 €	Kg
Pamplemousse	IT	Chez Valentina	6 €	Kg
Pleurotes	BE	Jardin d’E-Den	20 €	Kg
Champignons de Paris bruns	BE	Jardin d’E-Den	12 €	kg

Les produits de chez Hel Essentielle sont disponibles le samedi lors de ma vente. N'hésitez pas à lui passer commande si vous souhaitez quelque chose, le dépôt se fait facilement chez moi également.

Les COMMANDES sont à passer pour le jeudi soir au maximum - en retrait lors des ventes du samedi ou via le chalet, par mail (aupremadame@gmail.com) ou par message via ma page (Au Pré-Madame)

(Les approvisionnements sont soumis soit à la disponibilité chez le grossiste, soit dépendants de la météo qui peut empêcher la récolte ou altérer la production)

Belle semaine,

Lisa

Fruits & Légumes disponibles

Semaine du 10 mars 2025

V ENTES : Samedi 5 mars de 10h à 14h

CHALET : ouvert tout le temps, approvisionné régulièrement - Allez-y quand cela vous convient !

Du côté des nouvelles :

- Les serres continuent à se remplir tranquillement - ça pousse !

- La pépinière accueille les plaques de semis

- Les parcelles de maraichage extérieur revivent

- Les petits fruits sont en chemin

- La haie fini d'être plantée

- Les vivaces reprennent tout doucement, il est temps de nettoyer et de faire l'inventaire de ce qui a survécu, éventuellement de faire des boutures.

- Les commandes de plants ont été faites juste à temps

- Les tomates, poivrons et aubergines sont semés !

- Le temps sec va me permettre de commencer à préparer les parcelles extérieures ! Les premiers semis ne vont plus tarder...

Offre de la semaine du 10 mars 2025
Fruit/Légume	Origine	Producteur	Prix
Au Pré-Madame - BIO
Persil frisé	BE	Au Pré-Madame	2 €	botte
Persil plat	BE	Au Pré-Madame	2 €	botte
Sauge, Romarin	BE	Au Pré-Madame	2 €	botte
Cardon	BE	Au Pré-Madame	3 €	botte
Cerfeuil – vrac	BE	Au Pré-Madame	2 €	100g
Chou blanc rond ou pointu	BE	Au Pré-Madame	2 €	pc
Choux de Bruxelles - DERNIERS	BE	Au Pré-Madame	6 €	kg
Chou de Pontoise (croisé vert/blanc)	BE	Au Pré-Madame	2 €	pc
Cresson d’hiver – PEU	BE	Au Pré-Madame	2€	100g
Echalotes roses	BE	Au Pré-Madame	3 €	kg
Oignons roses – Petits calibres	BE	Au Pré-Madame	3 €	kg
Oignons rouges	BE	Au Pré-Madame	3 €	kg
Poireaux	BE	Au Pré-Madame	3 €	kg
Pourpier d’hiver – vrac	BE	Au Pré-Madame	2 €	100g

Colis Soupe	BE	Origines mélangées	5 €	colis
Autres producteurs – Via LogCal (BIO - Incourt)
Poires Conférence	BE	Vergers de la Vallée	5 €	kg
Pommes Jonagold	BE		4 €	kg
Bananes Cavendish	GHA		4 €	kg

Ail sec	BE	Bel Go Bio	13 €	kg
Artichaut violet NEW	FR		9.70	kg
Betterave rouge	BE	Le Maire Bio	2,79 €	kg
Carottes oranges	BE	Bel Go Bio	2 €	kg
Chicons	BE	Versalof	10 €	kg
Chou Pak Choi	BE	G.R.O.W	4 €	pc
Oignons jaunes	BE	Bel Go Bio	3 €	kg
Panais	BE	Ferme du Vieux Tilleul	4 €	kg
Patate douce	BE	Bel Go Bio	5,50€	kg
PDT Allians (ferme)	BE	Bel Go Bio	3 €	Kg
PDT Alouette (peau rouge)	BE	Ferme du Peuplier	3,20 €	kg
PDT Grenaille	BE	Bel Go Bio	3 €	kg
Persil-racine	BE	Ferme du Vieux Tilleul	5 €	kg
Potimarron	BE	Bel Go Bio	3 €	kg
Rutabaga	BE	Ferme du Vieux Tilleul	4 €	kg

Produits non-BIO
Miels	BE/UE	Charles Docquir (Ramillies)	8 €	Pot
Bonbons	BE/UE	Charles Docquir (Ramillies)	3.50-5.50€	Pot
Fruits – Origine locale/circuit court – Non labellisés
Oranges/Oranges sanguines	IT	Chez Valentina	6 €	Kg
Citrons	IT	Chez Valentina	6 €	Kg
Pamplemousse	IT	Chez Valentina	6 €	Kg
Pleurotes	BE	Jardin d’E-Den	20 €	Kg
Champignons de Paris bruns	BE	Jardin d’E-Den	12 €	kg

Les produits de chez Hel Essentielle sont disponibles le samedi lors de ma vente. N'hésitez pas à lui passer commande si vous souhaitez quelque chose, le dépôt se fait facilement chez moi également.

Les COMMANDES sont à passer pour le jeudi soir au maximum - en retrait lors des ventes du samedi ou via le chalet, par mail (aupremadame@gmail.com) ou par message via ma page (Au Pré-Madame)

(Les approvisionnements sont soumis soit à la disponibilité chez le grossiste, soit dépendants de la météo qui peut empêcher la récolte ou altérer la production)

Belle semaine,

Lisa

Fruits & Légumes disponibles

Semaine du 3 mars 2025

V ENTES : Samedi 8 mars de 10h à 14h

CHALET : ouvert tout le temps, approvisionné régulièrement - Allez-y quand cela vous convient !

Du côté des nouvelles :

- Les serres continuent à se remplir tranquillement - ça pousse !

- La pépinière accueille les plaques de semis

- Les parcelles de maraichage extérieur revivent

- Les petits fruits sont en chemin

- La haie fini d'être plantée

- Les vivaces reprennent tout doucement, il est temps de nettoyer et de faire l'inventaire de ce qui a survécu, éventuellement de faire des boutures.

- Les commandes de plants ont été faites juste à temps

- Les tomates, poivrons et aubergines sont semés !

- Le temps sec va me permettre de commencer à préparer les parcelles extérieures ! Les premiers semis ne vont plus tarder...

*Offre de la semaine du 3 mars 2025*
Fruit/Légume	Origine	Producteur	Prix
Au Pré-Madame - BIO
Persil frisé	BE	Au Pré-Madame	2 €	botte
Persil plat	BE	Au Pré-Madame	2 €	botte
Sauge, Romarin	BE	Au Pré-Madame	2 €	botte
Cardon	BE	Au Pré-Madame	3 €	botte
Cerfeuil – vrac	BE	Au Pré-Madame	2 €	100g
Chou blanc rond ou pointu	BE	Au Pré-Madame	2 €	pc
Choux de Bruxelles - DERNIERS	BE	Au Pré-Madame	6 €	kg
Chou de Pontoise (croisé vert/blanc)	BE	Au Pré-Madame	2 €	pc
Cresson d’hiver – PEU	BE	Au Pré-Madame	2€	100g
Echalotes roses	BE	Au Pré-Madame	3 €	kg
Oignons roses – Petits calibres	BE	Au Pré-Madame	3 €	kg
Oignons rouges	BE	Au Pré-Madame	3 €	kg
Poireaux	BE	Au Pré-Madame	3 €	kg
Pourpier d’hiver – vrac	BE	Au Pré-Madame	2 €	100g

Colis Soupe	BE	Origines mélangées	5 €	colis
*Autres producteurs – Via LogCal* (BIO - Incourt)**
Poires Conférence	BE	Vergers de la Vallée	5 €	kg
Pommes Jonagold	BE		4 €	kg
Bananes Cavendish	GHA		4 €	kg

Ail sec	BE	Bel Go Bio	13 €	kg
Artichaut violet NEW	FR		9.70	kg
Betterave rouge	BE	Le Maire Bio	2,79 €	kg
Carottes oranges	BE	Bel Go Bio	2 €	kg
Chicons	BE	Versalof	10 €	kg
Chou Pak Choi	BE	G.R.O.W	4 €	pc
Oignons jaunes	BE	Bel Go Bio	3 €	kg
Panais	BE	Ferme du Vieux Tilleul	4 €	kg
Patate douce	BE	Bel Go Bio	5,50€	kg
PDT Allians (ferme)	BE	Bel Go Bio	3 €	Kg
PDT Alouette (peau rouge)	BE	Ferme du Peuplier	3,20 €	kg
PDT Grenaille	BE	Bel Go Bio	3 €	kg
Persil-racine	BE	Ferme du Vieux Tilleul	5 €	kg
Potimarron	BE	Bel Go Bio	3 €	kg
Rutabaga	BE	Ferme du Vieux Tilleul	4 €	kg

Produits non-BIO
Miels	BE/UE	Charles Docquir (Ramillies)	8 €	Pot
Bonbons	BE/UE	Charles Docquir (Ramillies)	3.50-5.50€	Pot
Fruits – Origine locale/circuit court – Non labellisés
Oranges/Oranges sanguines	IT	Chez Valentina	6 €	Kg
Citrons	IT	Chez Valentina	6 €	Kg
Pamplemousse	IT	Chez Valentina	6 €	Kg
Pleurotes	BE	Jardin d’E-Den	20 €	Kg
Champignons de Paris bruns	BE	Jardin d’E-Den	12 €	kg

Les COMMANDES sont à passer pour le jeudi soir au maximum - en retrait lors des ventes du samedi ou via le chalet, par mail (aupremadame@gmail.com) ou par message via ma page (Au Pré-Madame)

(Les approvisionnements sont soumis soit à la disponibilité chez le grossiste, soit dépendants de la météo qui peut empêcher la récolte ou altérer la production)

Belle semaine,

Lisa

Fruits & Légumes disponibles

Semaine du 17 février 2025

V ENTES : Samedi 22 février de 10h à 14h

CHALET : ouvert tout le temps, approvisionné régulièrement - Allez-y quand cela vous convient !

Du côté des nouvelles :

- Les serres continuent à se remplir tranquillement

- La pépinière accueille les plaques de semis

- Le Verger est planté - Les tailles sont en cours et les parcelles de maraichage se dessinent

- Les petits fruits sont en chemin

- La haie doit être plantée

- Les vivaces reprennent tout doucement, il est temps de nettoyer et de faire l'inventaire de ce qui a survécu, éventuellement de faire des boutures.

- Les commandes de plants ont été faites juste à temps

- Les tomates, poivrons et aubergines sont semés !

- Le temps sec va me permettre de commencer à préparer les parcelles extérieures ! Les premiers semis ne vont plus tarder...

Séances de plantation des haies : Ce samedi de 14h à 17h

*Offre de la semaine du 17 février 2025*
Fruit/Légume	Origine	Producteur	Prix
Au Pré-Madame - BIO
Persil frisé	BE	Au Pré-Madame	2 €	botte
Persil plat	BE	Au Pré-Madame	2 €	botte
Sauge, Romarin	BE	Au Pré-Madame	2 €	botte
Cardon	BE	Au Pré-Madame	3 €	botte
Cerfeuil – vrac	BE	Au Pré-Madame	2 €	100g
Chou blanc rond ou pointu	BE	Au Pré-Madame	2 €	pc
Choux de Bruxelles	BE	Au Pré-Madame	6 €	kg
Chou de Pontoise (croisé vert/blanc)	BE	Au Pré-Madame	2 €	pc
Echalotes roses	BE	Au Pré-Madame	3 €	kg
Oignons roses – Petits calibres	BE	Au Pré-Madame	3 €	kg
Oignons rouges	BE	Au Pré-Madame	3 €	kg
Poireaux	BE	Au Pré-Madame	5 €	kg
Pourpier d’hiver – vrac	BE	Au Pré-Madame	2 €	100g

Colis Soupe	BE	Origines mélangées	5 €	colis
*Autres producteurs – Via LogCal* (BIO - Incourt)**
Poires Conférence	BE	Vergers de la Vallée	5 €	kg
Pommes Jonagold	BE	Vergers de Sart-Risbart	4 €	kg
Bananes Cavendish	GHA		4 €	kg

Ail sec	BE	Bel Go Bio	13 €	kg
Betterave rouge	BE	Le Maire Bio	2,79 €	kg
Carottes oranges	BE	Bel Go Bio	2 €	kg
Céleri-rave	BE	Le Maire Bio	2,50 €	pc
Chicons	BE	Versalof	9 €	kg
Navets violets	BE		4,30 €	kg
Oignons jaunes	BE	Bel Go Bio	3 €	kg
Panais	BE	Le Maire Bio	4 €	kg
Patate douce	BE	Bel Go Bio	5,50€	kg
PDT Allians (ferme)	BE	Bel Go Bio	2,50 €	Kg
PDT Alouette (peau rouge)	BE	Ferme du Peuplier	3 €	kg
PDT Grenaille	BE	Bel Go Bio	3 €	kg
Persil-racine	BE	Bel Go Bio	5 €	kg
Potimarron	BE	Bel Go Bio	3 €	kg
Rutabaga	BE	Ferme du Vieux Tilleul	4 €	kg
Topinambours	BE	Le Maire Bio	5 €	kg

Jus de Pomme 75cl	BE	C Tout Bon	4 €	Bout.
Jus de Pomme-Fraise 75cl	BE	C Tout Bon	6 €	Bout.

Produits non-BIO
Miels	BE/UE	Charles Docquir (Ramillies)	8 €	Pot
Fruits – Origine locale/circuit court – Non labellisés
Oranges/Oranges sanguines	IT	Chez Valentina	6 €	Kg
Citrons	IT	Chez Valentina	6 €	Kg
Pamplemousse	IT	Chez Valentina	6 €	Kg
Pleurotes	BE	Jardin d’E-Den	20 €	Kg
Champignons de Paris bruns	BE	Jardin d’E-Den	12 €	kg

Les COMMANDES sont à passer pour le jeudi soir au maximum - en retrait lors des ventes du samedi ou via le chalet, par mail (aupremadame@gmail.com) ou par message via ma page (Au Pré-Madame)

(Les approvisionnements sont soumis soit à la disponibilité chez le grossiste, soit dépendants de la météo qui peut empêcher la récolte ou altérer la production)

Belle semaine,

Lisa

Une belle réussite et des projets à réaliser

Je ne dirai jamais assez MERCI pour votre intérêt et votre motivation à contribuer aux projets développés Au Pré-Madame.

Il ne s'agit pas que de moi et de mon entreprise, mais de vous qui soutenez et œuvrez pour soutenir le système alimentaire en circuit court, et au-delà, le développement économique et social d'une communauté.

Je vous invite à me suivre et à participer activement aux activités concrètes du projet, c'est à dire les plantations pour l'immédiat.

A très vite !

Lisa

Ensemble avec votre maraichère et l'avenir du Pré-Madame !

Il y a quelques jours j'ai mis sur papier tous les rêves et les projets qui sont restés dans les cartons depuis 2016 en attendant de pouvoir les réaliser.

Fin 2020 j'ai acquis la parcelle que j'occupe actuellement et qui peu à peu s'est transformée au fil des années.

Après quelques turbulences et de remises en question, je suis plus que jamais décidée à tout faire pour voir tout cela sortir de terre.

Et si je vous disais que vous pouviez y participer ?

Pour cela, j'ai lancé un CROWDFUNDING qui servira à financer cette nouvelle évolution vers une stabilisation du Pré-Madame.

Je ne serai rien sans vous et dès 2025 je mettrai tout en œuvre pour faire participer la communauté à la vie de cette terre fertile et pleine de biodiversité !

RDV sur le site de Miimosa !

https://miimosa.com/fr-BE/projects/maraichage-verger-en-agroforesterie-et-petits-fruits

Merci du fond du cœur !

Lisa

Petite explication sur le Chalet en Libre-service